M6米乐体彩:奥运会选手吃的那些事 疯狂卡路里和三勺青菜汤
发布时间:2022-06-15 05:37:41 来源:米乐体育M6苹果下载 作者:米乐m6棋牌官网版

  五谷杂粮,怎么吃,如何搭配,才最适合奥运选手们?各国观念不同,“手法”不同,关于吃的故事,很多很多。

  如果说,一名皮划艇运动员在奥运期间,每天的肉食量是一斤猪肉、一斤牛肉、一只鸡和一只甲鱼。你信不信?

  还真没办法不信。中国皮划艇队在近几届奥运会上,就是这么做的。除了这些肉食,还要补充足够的蛋和奶,并辅助以蛋白质粉。

  4年前,英国《卫报》曾披露,菲尔普斯一天要摄入12000卡热量,是寻常人的6倍。该报记者记录下的菲尔普斯的奥运食谱为——

  早餐:一盆麦片粥;三个夹着煎鸡蛋、煎洋葱圈、生菜、西红柿、牛油和蛋黄酱的白面包三明治;5个鸡蛋煎成的鸡蛋饼;三片涂着白糖的吐司;三个沾着巧克力碎屑的煎饼;两大杯咖啡。

  午餐:近500克拌有西红柿酱的通心粉,两个超大号的夹有猪肉、奶酪和蛋黄酱的三明治,4大瓶高能量运动饮料。

  虽然伦敦奥运会前,菲尔普斯否认自己一天吃这么多东西。但一些运动员的热量摄入已经逼近这个数字。

  菲尔普斯的队友瑞恩洛赫特坦言,他每天摄入的热量在8000到12000卡之间,其中包括沙拉和水果。

  而加拿大铅球运动员迪伦则表示,自己最多一天摄入9000卡热量。“我喜欢吃很多鲑鱼,当然,还有牛肉和鸡肉。我依赖高蛋白的食物,但是碳水化合物吃得少。我还会每天吃五到六餐。”

  同样,美国短跑运动员盖伊表示,自己每天要摄入230克蛋白,308克碳水化合物,还有70克脂肪。为此,他不得不每天吃6餐,食物包括葡萄干、酸奶、火鸡和鱼。

  伦敦奥运会上,获得男子4x200米自由泳接力金牌后,美国队的贝伦斯就冲向了麦当劳,点了一个巨无霸、两个双层吉士汉堡、一盒麦乐鸡块、两个大包薯条和一杯冷饮。贝伦斯说:“终于!赛季末的庆祝晚宴!麦当劳!对,全是我的!”

  值得注意的是,这顿足够2-3人饱食一顿的快餐,还只是贝伦斯的赛后恢复餐而已。假如算上蘸酱、水果和色拉,那么这顿饭足够普通人吃一天。

  麦当劳是不少美国运动员喜欢的快餐。像科比,就喜欢吃巨无霸汉堡,一次要吃两个。在北京奥运会时,麦当劳的工作人员一见到科比,就自动送上两个新鲜出炉的巨无霸汉堡。另据透露,美国篮球队的队员们,大都喜欢汉堡和薯条,尤其是薯条,“百吃不厌”。

  奥运大腕的饮食,一般都有自己的“秘密武器”。罗切特在赛后的恢复餐,一般是烤鸡胸脯肉就阿尔弗雷多酱、全麦意大利面和一份加柠檬汁和橄榄油的色拉。营养学家说,这样的一顿恢复餐,包含了人体剧烈运动后所需的全部营养。

  牙买加短跑运动员布雷克为了挑战博尔特,每天要吃16根香蕉。香蕉内所含的钾,可以帮助肌肉收缩。

  还有一些小秘密。比如美国体操运动员霍顿,常有低血糖的毛病,每当训练或比赛中,遇到这样的问题,一般的办法都是补充几口蜂蜜。

  北京奥运会时,外国媒体曾报道郭晶晶的“夺冠食谱”中,有“辣椒酱加方便面”“榨菜加油饼”。估计这是“跳水女王”偶换口味,不能算作主食。

  中国乒乓球队抵达伦敦的行李中,不但有乒乓球、球板、胶皮,还有辣椒酱和腐乳。不但如此,随队抵达伦敦的马琳,还帮忙采购起了伙食。他穿着拖鞋,到超市去选购食用油和食材,被称为“奥运最大牌厨师”。

  中国游泳队的队员们,吃饭也有讲究。奥运会前的两周,孙杨、叶诗文等每天的午餐都是6个菜,主要有酸菜鱼、烤牛排、清汤牛肉、煎鸡排、蒜蓉虾、罗宋汤等。据厨师王永忠说,除了番茄炒蛋吃了两次,其他的菜一个也没重复。

  到了晚上,主要吃的是海鲜和鸡肉等。孙杨不吃猪羊肉,只吃牛肉和海鲜,尤其喜欢吃虾仁和清蒸鱼。因为训练晚,每天训练结束后,孙杨还要吃一顿。

  至于叶诗文,最喜欢吃的是烤鸡翅。而在夺得400米混合泳冠军后,叶诗文给妈妈发了条短信:“老妈,我好想吃山核桃啊……”

  刘翔喜欢吃清蒸鱼,清炒米苋、酱爆茄子、丝瓜毛豆、番茄汤和牛排,再加一碗汤,这是刘翔数月前训练后的一顿饭。

  2008年北京奥运会上为中国代表团夺得首金的举重选手陈燮霞,她训练和比赛时的早餐是4只海参、一份鸡汤还有几只白煮大虾。

  千万不要觉得,奥运期间大腕们都能享受精美食物。像举重、柔道、拳击选手,因为要控制体重,就没有这样的口福了。伦敦奥运会上,一些拳击运动员每天“三勺青菜汤”,也就这样过来了。

  北京奥运会时为了控制体重,拳击选手邹市明曾连续一个月不吃中餐,以比萨和汉堡果腹。这几天,为了控制体重,他每天吃一点水果,主要是黄瓜、杏、西瓜、草莓等。邹市明“抱怨”道:“瘦得连肋骨都看得到。”

  在伦敦奥运会赛场上,许多拳击手不吃主食,只吃蔬菜水果以补充维生素C,但教练会熬一些“能量汤”,材料有西洋参、枣、枸杞子等,让选手在晚上睡前服用,以补充体力,增强免疫力。

  中国跳水队方面,陈若琳为了将体重控制在46公斤,一般只吃白菜、豆腐等蔬菜,零食也戒了。近3年几乎没有吃过晚餐。她甚至表示,抵抗饥饿最好的办法,就是睡觉。

  还有体操队的眭禄。过去3年多,眭禄把吃零食的习惯戒掉了,把喝冰镇果汁和碳酸饮料的习惯也戒掉了。如此,她才有机会在20岁的“高龄”,参加奥运会体操比赛。

  能看不能吃的,可不仅仅是中国运动员。据《朝鲜日报》报道,韩国艺术体操运动员孙妍为了保持体形,看上去苗条些,每天训练7个小时,但早餐、午餐“吃得像麻雀一样少”,晚餐则基本不吃。

  不过,也有例外。日本体操队队长内村航平的行李箱里,带着3箱“特供”巧克力,教练说:“他喜欢什么就吃什么。”

  伦敦奥运会年龄最大的选手、日本骑师法华津宽说:“我可以随心所欲地吃。我觉得自己很走运,因为即使吃很多,我也不会发胖。我才不在乎什么该吃,什么不该吃以及什么该喝。”