M6米乐体彩:东莞本地白菜应季上市 正确吃白菜办法请收好
发布时间:2021-08-28 09:35:43 来源:米乐体育M6苹果下载 作者:米乐m6棋牌官网版

  在道滘镇南丫蔬菜栽培基地,新鲜的白菜规整地摆放在田间,硕大洁白的长茎拖着墨绿色叶子,像一个个胖娃娃般沐浴在秋阳中,努力地吸收营养、繁荣成长;菜农们垂头折腰、挥动小刀,忙着采收老练的白菜,田间出现一派朝气蓬勃的秋收美景。

  “白菜是秋季的时令蔬菜,‘霜降’往后,白菜滋味会愈加鲜美,深受本地人喜欢。”菜农浩叔说,本地菜农每年都会分批栽培白菜,以供商场出售,即便栽培面积再三添加,白菜也依然是求过于供。

  那么,终究普通的白菜有什么“法力”能使市民如此宠爱呢?浩叔介绍,白菜是民间的“养生菜”,秋冬季气候枯燥,本地人会选用新鲜白菜,配上猪骨、黄豆和蜜枣清炖;或用开水烫软鲜菜、沥水,挂在竹竿或衣架上晒制成菜干,用来熬汤或煲粥进口即化、齿颊留香。

  一起,白菜含丰厚的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道活动,协助消化,故在民间有“百菜不如白菜”的说法。所以在秋冬时节,食用白菜已成为市民日子中不可或缺的部分。