美国公司Beyond Meat正在荷兰东部的恩斯赫德(Enschede)树立工厂,这将是这家企业在美国以外的榜首间工厂,该公司将以特别方法出产专门用于素食产品加工的蛋白质,将于今年年底前投入运营。
这家恩斯赫德的工厂将为荷兰佐特乌德(Zoeterwoude)的肉类加工厂Zandbergen供给质料。来自Beyond Meat的素食汉堡和素食腊肠最近开端在那里出产。现在,一些原材料来自该企业在美国密苏里州的一家工厂。
经过在荷兰的出产,Beyond Meat的首席执行官Ethan Brown期望从欧洲潜在的巨大的分销才能中获益。据他说,这使得物流更廉价,也更可持续发展。
Zandbergen首席执行官Adriaan Figee也说,他为与这家美国公司的协作感到骄傲。 “这是咱们已经在进行的作业的一个很好的弥补。我以为,咱们公司不仅仅是肉食加工商,也是蛋白质加工商。这些蛋白质现在也来自植物,这对咱们来说是合乎逻辑的下一步。 ”
除欧洲外,Beyond Meat还期望向中东和非洲部分地区供给肉类替代品。
该美国公司成立于2009年,出产素食汉堡和腊肠,被称为Beyond Burger 和Beyond Sausage,现已在国际75个国家和地区出售。(材料来历:NOS)