M6米乐体彩:湘潭上万斤青枣泡水变红枣 运用甜美素有害健康
发布时间:2022-11-24 19:19:28 来源:米乐体育M6苹果下载 作者:米乐m6棋牌官网版

  还没到大枣老练上市的时节,可一群外地人,运来上万斤没有老练的青枣,每天卡车运出去的大枣子却是通红的。

  青枣进来、眨眼间红枣出来。 昨日,本报接到湘潭一市民报料,称湘潭荷塘乡一民房内运来了近2万斤青枣,通过加热、浸泡等“美容”工序后,摇身一变成了通红的大红枣,然后流入商场。

  8月21日上午9时,记者来到湘潭市荷塘乡。这个“加工”红枣的窝点就在107国道周围不到50米的一条小路旁边。意想不到的是,这个加工点居然是露天的,能够看到一个民房的空地上堆得像小山相同的枣子。

  记者赶届时,正美观到了一派热烈的“泡枣”盛况。一口冒着热气的大锅,一大堆青涩的大枣,多名光着肩膀的男人有的担任倒青枣,有的担任包装,有的担任把握加热大锅的火候。20分钟后锅中的青枣就渐渐变红。

  忙着“泡枣”的这群人并没有阻挠记者在房间里走来走去,在里屋,记者发现了一个水池,里边泡满了枣子。

  枣子用赤色编织袋兜着,浸泡在由长3米、宽4米的塑料布围成的水池内,水池内的水有点冰凉,肉眼底子看不出是什么液体。记者用手指沾了下缸中的水,尝了一下,发现水池里的水很甜,有股滋味。男人称,一个编织袋能装50斤,这儿泡了1万斤枣子。

  “枣子甜不甜?”看到房内堆满了青枣,记者走进去预备试吃,一名男人连声说,“甜得很,这边赤色的更甜。”

  记者拿了一颗青枣试了试,发现枣子不脆也不甜。随后再从一袋包装好的赤色编织袋里拿出几颗红枣,发现完全是两个滋味,红枣吃起来很甜,但甜中又带着一股涩涩的、微微的苦。

  “从热水锅里捞出来放一段时刻,就会变得红彤彤的,看上去美观,吃起来甜,卖起来好卖,这是祖传秘方。”一名微胖的男人正在分装红枣,他以为这是功德,“美容”往后的枣子吃了对身体没什么损害。

  传闻记者想买枣子,一名高高瘦瘦的年青男人称,这些青枣是他们从山东进的货,不零卖。

  民房的主人是个白叟,1500元租给了这群外地男人。传闻记者要买枣子,连连摇头,说了句,“年青人,自己吃的话仍是不要买这种枣。”

  或许是起了猜疑,这群男人把“美容”的枣子堆得整整齐齐,先后来了3辆安徽车牌的小卡车便是“按兵不动”。

  随后记者将状况向湘潭市质监局反映,稽察支队副支队长熊龙飞和荷塘派出所民警均来到现场。派出所民警对参加加工的十来名男人进行了身份查询,发现他们来自山东和安徽。

  查询中,那名高瘦男人自称担任人,来自山东,他称枣子都是他自家产的,泡枣用的是开水和白糖。他称这些枣子虽然在湘潭加工,但并没有在湖南出售,而是由3个安徽人担任,运到了安徽等地。

  男人坚称泡枣的是白糖,但质监局工作人员在现场发现了几个用来盛装甜美素的包装袋,包装袋上宣扬称甜度是蔗糖的70倍。

  现在,质监部分已向湘潭农业局反应该状况,将多部分联合法律,查清泡枣水究竟增加了哪些不合法化学物质。

  回到长沙,记者造访了几大生果批发商场和超市,发现现在上市的是一种叫“子弹头”的尖头枣,暂未发现“问题泡水大枣”。

  “那种圆的、体型较大的枣子要到9月下旬才上市,现在都没得卖。”毛家桥生果批发商场担任人介绍,尖头枣来自陕西。在红星生果批发商场里,记者看到的也是“子弹头”枣子。

  记者采访了湖南农业大学园艺学院担任冬枣栽培的专家王仁才,他介绍,枣子中含有花青素,加热就会变红。但经热水泡过的枣子不耐存储,简单蜕变腐朽。

  王仁才表明,枣子甜得不正常有两种或许,一是加了糖精钠,这是违背国家规定的,由于我国清晰制止在鲜枣等瓜果中增加糖精钠,试验证明其具有致癌的效果;二是增加了甜美素,假如甜美素甜度达到了蔗糖的70倍,而剂量又超支的话,市民就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统形成损害,特别是对代谢排毒才能较弱的白叟、孕妈妈、小孩,损害更显着。

  “这个时刻上市的大枣,都归于早熟枣,不甜。”采访中,几家生果批发商都介绍了分辩“泡枣”的办法,称能够先尝滋味,泡过水的枣子,外皮也是甜的。顾客买的时分,能够先舔一下,试试皮是否有甜味;一起,泡过水的大枣保存期短,假如买回去的大枣很快就腐坏,就或许是“泡枣”。

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