1、把半红半青的枣通过暴晒,大多是晾在房顶,由于一般院里种树,房顶既阴凉又透风,很快枣就晾好变红了。
2、把半青半红的枣用酒浸泡后密封起来,半个月后枣也会变红,这样的枣叫醉枣。
1、把枣用水煮,煮熟了用硫磺熏制一下,这样的大枣不爱烂、色相外皮都无缺,可是吃着忧虑!
2、最忧虑的仍是青枣经加了糖精钠和甜美素的水泡,枣的外相好,口感更好。这种办法,20分钟就可让枣变红,这样的枣吃了能致癌!对身体损害更大!
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