M6米乐体彩:大红冬枣进口好 留神增加剂伤身(图)
发布时间:2022-11-13 17:11:24 来源:米乐体育M6苹果下载 作者:米乐m6棋牌官网版

  记者随后从市场上购买青枣和红枣进行试验,将数量适当的两种枣放在玻璃杯中,然后倒入滚烫的热水,发现青枣没什么改变,但红枣受热后从里边冒出许多气泡。过了一个小时,记者发现浸泡两种枣的水尽管从肉眼上看不出显着差异,但经过品味,浸泡青枣的水没有滋味,而浸泡红枣的水显着有淡淡的甜味。

  关于坊间所说的红枣之所以又红又甜,是因为浸泡了甜美素的原因,有研讨部分做过相关试验,将青枣分红两份,在一个容器里放入少量甜美素和青枣,并参加温开水。十分钟后,青枣浸泡在水中的部分变红,而未接触到水的部分仍是青色。跟着时间推移,冬枣越来越红,看起来卖相不错。而另一个容器只用温开水浸泡,枣的色彩没有发生任何改变。

  专家介绍,甜美素和糖精水等都归于人工甜味剂。假如常常食用糖精水、甜美素含量超支的食物,会对肝脏和神经系统形成损害。

  “市场上呈现的红枣有没有增加甜美素、糖精钠,这个还不好说,市民要注意辨别。”省农科院园艺研讨所果蔬专家朱东红介绍,北方冬枣现在有许多改良种类,因为育种手法、栽培技术进步,选育的都是高糖种类。“假如没有到时节,经过增加剂催甜,这种的枣最好不要吃。”

  究竟怎样才能买到好吃安全的冬枣呢?专家给出了小好方法,买冬枣的时分不要一味寻求红,实际上老练的冬枣一面有40%~60%泛红的是最新鲜,也最不可能有增加甜美素等物质的。假如枣全身都比较红且红得发紫,最好别买,遇到皮甜肉不甜的枣也别买。

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