M6米乐体彩:专家解说冬枣辨别市民找回正宗滋味
发布时间:2022-11-12 14:19:52 来源:米乐体育M6苹果下载 作者:米乐m6棋牌官网版

  依照方案设定,冬枣品鉴会及专家现场解说25日上午9:30正式开端,上午9点钟不到,几十位“心急”的市民就在现场着急等候。沾化县冬枣办公室副主任、沾化冬枣研究院院长郭庆宏一下车就被市民围了个风雨不透。一位市民特意带了一小包冬枣,请郭庆宏现场辨别。“从果型和口感上,这个也应该是冬枣。”郭庆宏仔细观察一番后说,“不过是归于劣质果。”

  借着这个论题,郭庆宏从现场取了一个原产地的沾化冬枣对市民们解说说,“从外观上来看,传统的沾化冬枣为圆形、扁圆形,最明显的特征是果顶是平的,非沾化冬枣果顶不是平的,有的一边高一边低。”从口感上来判别,沾化冬枣的明显特征则是“又脆又甜”,外地产的冬枣则是“只甜不脆”。

  之所以有这些明显的不同,郭庆宏以为这是因为沾化比较共同的土壤和气候环境,以沾化冬枣原产地和主产区之一的下洼镇为代表,郭庆宏说,试验数据显现,下洼镇枣园的土壤以中性土壤和弱碱性土壤为主,并且土壤多为沙壤土,“这些都归于比较共同的自然条件,相隔哪怕几十公里,种出来的冬枣或许口感就有很大差异。”