步骤一:准备冬枣;洗净冬枣 ,用吸管插入冬枣去核,去核后再次清洗;用牙签或叉子在冬枣上划出竖纹路。冬枣焯水,大约6-8分钟后取出
步骤四:锅内蜜汁逐渐黏稠,煮至水基本快没有了,就可以出锅了(这期间一定要注意一直不断的翻动,不然会糊!);盛出~
步骤五:蜜枣出锅后,烤箱预热,然后烤箱100度,10分钟,晾凉之后再次放入烤箱,100度,10分钟,重复三次之后,放到通风处烘干.(也可以不用烤箱,直接太阳暴晒烘干,预计2-3天)
我是用烤箱烤了三次,然后烘干的. . .成品!巨好吃!甜蜜蜜~;特别特别好吃的纯天然无添加的蜜枣~ 比超市的好吃一万倍不止!