M6米乐体彩:广式经典煲汤有哪些?
发布时间:2022-08-24 21:42:26 来源:米乐体育M6苹果下载 作者:米乐m6棋牌官网版

  在广东待过的都知道,广东人特别喜欢煲汤,在广东家庭的餐桌上,一定会有一道汤,味道鲜美,原汁原味,营养丰富又好喝,

  广东人喜欢煲汤,就像我们北方人喜欢面食一样,广东人煲汤也是一种传统,广式煲汤也是很有讲究的,讲究的是原汁原味,我也是在广东待过一段时间,也养成了喝汤的习惯,现在回老家了,也会经常给家人煲汤,味道鲜美,营养丰富又好喝,下面就来分享一下广式经典煲汤有哪些。

  2、猪骨洗干净,剁成小块,用水浸泡半个小时,浸泡好后洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段,大火烧开,烧开后把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。

  3、把猪骨放进砂锅中,加入足够的水,五指毛桃和党参洗干净放进去,加入蜜枣、姜片,大火烧开,转小火炖煮,炖煮两个小时,时间到后加入盐调味就可以了。

  1、准备食材:土鸡一只、葛根30克、芡实15克、玉竹20克、枸杞20克、山药20克、葱、姜、盐

  2、把鸡处理干净,剁成小块,用水清洗几遍,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段,大火烧开,烧开后把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。

  3、鸡肉放进砂锅中,葛根、玉竹、芡实、山药洗干净放进去,加入姜片和足够的水,盖上盖子,大火烧开,烧开后转小火炖煮。

  4、炖煮一个半小时,时间到后,把枸杞洗干净放进去,再加入盐,继续小火炖煮十分钟就可以了,味道鲜美,营养丰富又好喝。

  总结:广式煲汤的做法有很多种,都非常的好喝,可以根据自己的喜好来做,广式煲汤主要讲究的就是原汁原味,火候要掌握好,上面两种汤都非常的好喝,做法也是很简单,喜欢的可以试试。