M6米乐体彩:蜜枣是怎么制成的蜜枣是什么枣做的
发布时间:2022-07-17 22:08:20 来源:米乐体育M6苹果下载 作者:米乐m6棋牌官网版

  蜜枣的味道美味,滋甜可口,放置的时间也比新鲜枣要长很多,因此我们刷手机追剧的时候,常把蜜枣当做零食食用,但其实它也属于一种营养价值很好的滋补品,那么蜜枣是怎么制成的?蜜枣是什么枣做的?

  1、在制作蜜枣之前,我们应先对枣子进行筛选,筛出有问题的枣子,接下来在挑选时,要选择果子大、果核小、果皮薄的新鲜枣子,一定要选择外表完整的枣子。

  2、洗干净后,将水分晾干,为了让糖分更好的渗进枣子里,事先要在枣子表皮划几道口子,避免枣子肉掉落,切记不能划太深,适度即可,这些准备工作做完了。

  3、然后用温开水将白糖化开,把枣子放入糖水中浸泡四五个小时左右,再连糖水带枣倒入锅中,大火煮开后转小火,这个过程一定要轻缓的翻动枣子,让每个枣子均匀的裹上糖汁,等煮的只剩下粘稠的糖汁就可以关火了。

  如果家里有烤箱的,可以把裹着糖液的枣子放入烤箱中,上下火一百二十度,预热五分钟,烤五分钟,之后转小火烤半个小时即可取出。家中没有烤箱的,把枣子放在干燥的器具上,放在阴凉通风的地方自然晾干。最后再进行密封储存,就能吃上蜜枣啦。

  自然晾干的蜜枣需要的时间长,而且味道也没有在烤箱中烤过的蜜枣干燥入味,如果喜欢吃蜜枣,又想制作出美味的蜜枣,有条件的话还是买一个烤箱。不过蜜枣糖分很高,大家和小孩都不要多吃。

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